あんこのスコーン

スコーンのレシピにはベーキングパウダーを使うものやイーストを使うもの等色々あると思うのですが、今回おうちパンの手法を使ってイーストのスコーンを作りました。パン生地同様生地の保存が出来るので焼きたい分だけ焼けます。今回のスコーンはあんこ入りでほんのり甘くてオススメ✨空き時間に少しずつ生地を作りためて、ホワイトデーに大量に焼いて夫の職場へ持って行ってもらとうかと検討中です。